141126 たき火

落ち葉を見ていると無性にたき火をしたくなった。
小さい頃、落ち葉を集めて焼き芋を焼いた記憶がこの時期になると蘇る。

まずは落ち葉拾い。近所の駐車場に行くと比較的簡単に集められます。
畑に移動して焼き芋を開始。
焼き芋の先生は、いつもお世話になっていますご近所の上西さん(いつもありがとうございます)。
ただやみくもに燃やすのではなく、枯れ枝で炭床を作ってその後落ち葉で火を加える。
焼き芋は、濡れた新聞紙とアルミホイルでくるんで準備OK。
今回は桜の枯れ枝がたくさんあったので使った落ち葉は45リットルのごみ袋2枚分。
落ち葉が余ったのでもう少し寒くなってからまたやりたいと思います。

■味は想像以上においしいです
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by tsuji-chika | 2014-11-26 08:58 | 海南市の風景
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