『黒江の家』
北側にある裏山を眺望として取り入れたキッチン。
ホワイトアッシュの窓台にはたくさんの皿を並べて欲しい。
食堂のように同じ皿が積んである様子はそれだけも温かな気持ちになる。
キッチンカウンターはチークの集成材。
適材適所、チークは船のデッキに使われる程、水に強い。
コンロ廻りだけはさすがにステンレスを張ったが、人造大理石とは違った温かい雰囲気が良い。
少しずつ色が赤くなるのもチークのおもしろさ。
小麦粉を豪快にまいてパンをこねるのも素敵だと思う。
窓台の下にはレールを取り付け、調理器具を吊るす。
コップなんかも引っ掛けるとおもしろそう。
電子レンジ・オーブン、炊飯器はカウンターの下に配置して
ギラギラした電化製品が表にでないようにしている。
■カウンター高さは90cm
■大工仕事でここまで仕上げるのは本当にすごい(
棟梁は中村さん)
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